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Type de platQuiche, tarte et pizza
CuisineSans gluten, Sans lactose, Sans oeuf
Temps de préparation5 minutes
Temps total5 minutes
Portions5 nems
Calories171kcal

Ingrédients

  • 400 g poulet
  • 120 g crevettes décortiquées
  • 5 galettes de riz
  • huile de coco
  • sauce soja
  • 1 oignon blanc
  • paprika
  • sel
  • poivre

Instructions

  • Couper vos escaloppes de poulets en morceaux et verser dans un blender. Rajouter les crevettes et le céleri coupé en morceaux. Une fois le mélange mixé, verser dans un saladier, saupoudrer de sel, sauce soja, oignons et paprika.

    Préparer une galette de riz, l’a tremper quelques secondes dans de l’eau chaude puis l’a poser sur un torchon humide. Verser un peu de votre préparation au centre de la galette, l’enrouler une première fois, rabattre les rebords puis finir de l’enrouler la plus serrée possible.

    Dans une poele chaude, verser l’huile de coco. Une fois chaude, poser les nems dans la poele et les cuire des 2 côtés.

    Ensuite poser sur du papier absorbant avant de servir.

    Recette simple et rapide il suffit d’avoir le coup de main, à déguster avec des légumes poelés par exemple ou une salade.

Données nutritionnelles

Infos nutritionnelles
Nems healthy au poulet et crevette
Quantité par portion (1 nem)
Calories 171
Lipides 99
% des apports journaliers*
Fat 11g17%
Carbohydrates 8g3%
Protéines 22g44%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
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