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Type de platgâteau et cake
CuisineSans lactose
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Temps total30 minutes
Portions8 muffins
Calories166kcal

Ingrédients

  • 140 g Chocobon
  • 1 oeuf
  • 1 blanc d’oeuf
  • 55 g farine de blé t80
  • 50 g farine d’avoine
  • 20 g sucre complet
  • 4 g levure chimique
  • 1 pincée sel

Instructions

  • Préchauffez le four à 180°C.

    Broyez grossièrement les chocobons, de manière à avoir des pépites. versez-les dans un récipient.

    Ajoutez ensuite l’oeuf battu, le blanc d’oeuf, la farine T80, la farine d’avoine et le sucre complet. Enfin la levure et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à obtenir un appareil homogène.

    Versez-les dans votre moule à muffin en silicone ou dans un moule préalablement huilé à l’aide d’un papier essuie-tout. Et enfournez pendant 15 minutes environ. Laissez refroidir 5 minutes puis démoulez et dégustez ces moelleux au chocobon aussitôt.

Astuce

  • Pour plus de gourmandise, nappez vos moelleux de chocolat fondu!

Données nutritionnelles

Infos nutritionnelles
Moelleux au chocobon sans beurre
Quantité par portion (1 muffin)
Calories 166
Lipides 63
% des apports journaliers*
Fat 7g11%
Carbohydrates 20g7%
Protéines 4g8%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
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