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Type de platBoisson
CuisineSans gluten, Sans lactose, Sans oeuf
Temps de préparation10 minutes
Temps total10 minutes
Portions1 litre
Calories31kcal

Ingrédients

  • 370 ml eau
  • 200 g kiwi
  • 190 g courgette
  • 100 g banane
  • 85 g cresson
  • 30 ml sirop de yacon
  • 15 ml jus de citron presse

Instructions

  • Pour cette recette il n’y a rien de plus simple. Il vous faudra simplement rincer votre cresson sous l’eau clair et ôter les tiges trop dures. Puis versez-le dans le blender.

    Épluchez banane, courgette et kiwi et coupez-les en morceaux. Puis versez-les dans le blender également. Pressez le jus d’un citron bio et versez celui-ci dans le blender.

    Ajoutez enfin l’eau et le sirop de yacon (poire de terre) et mixez le tout jusqu’à ce que le smoothie soit bien liquide et homogène.

    Versez-le dans des bocaux à smoothie et mettez au frais jusqu’à dégustation.

Astuce

  • Si vous n’avez pas de courgette, des concombre épluchés seront également très bien. Enfin le sirop de yacon peut être remplacé par du miel, du sirop d’agave ou de coco.

    Et n’hésitez pas à ajouter des glaçon pour plus de fraîcheur.

Données nutritionnelles

Infos nutritionnelles
Green smoothie au cresson et aux fruits
Quantité par portion (100 ml)
Calories 31
Lipides 2
% des apports journaliers*
Fat 0.2g0%
Carbohydrates 5.3g2%
Protéines 0.8g2%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
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