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Type de platCake et gratin
CuisineSans gluten
Temps de préparation20 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Temps total40 minutes
Portions6 portions
Calories224kcal

Ingrédients

  • 350 g poireaux
  • 110 g quinoa
  • 165 g St Moret
  • 140 g thon au naturel
  • 100 g flocon d’avoine
  • 2 blancs d’oeufs
  • 2 oeufs

Instructions

  • Cuire le quinoa et le poireau finement coupé (pour qu’il cuise plus vite) pendant 10min dans de l’eau bouillante jusqu’à ce qu’il gonfle. Puis égouttez-les.

    Dans un saladier verser, tous les ingrédients puis mélanger.

    Verser dans un moule préalablement huilé avec de l’essuie-tout pour éviter les excédents et aplanir le gratin avec une spatule.

    Saupoudrer de flocon d’avoine sur le dessus et mettez au four.

    Vous n’avez plus qu’a diviser ce gratin en 6. Tout est dedans, protéines et légumes.

Données nutritionnelles

Infos nutritionnelles
Gratin au quinoa, thon et fromage
Quantité par portion (1 part)
Calories 224
Lipides 81
% des apports journaliers*
Fat 9g14%
Carbohydrates 25g8%
Protéines 10g20%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
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