Loading...
Ingrédients
- 1 oeuf
- 30 g farine complète de grand épeautre
- 30 g flocon d’orge
- 10 g cacao en poudre
- 1 banane
- 45 g yaourt à la grecque
- 1 pincée bicarbonate
- 10 ml sirop d’agave
Instructions
-
Mixer les flocons d’orge et les verser dans un récipient avec la farine, le bicarbonate et le cacao.
Ajouter l’oeuf battu, ainsi que la banane écrasée et le yaourt à la grecque. Mélanger.
Finir avec le sirop d’agave.
Verser dans un moule à charlotte préalablement huilé et mettre au four en chaleur tournante à 170°C pendant 20 à 25 minutes environ suivant votre four.
** Pour la décoration comme sur la photo. J’ai ajouté du yaourt à la grecque avec de l’arôme de vanille. Quelques tranches de kiwi, un peu de muesli et des amandes hachées.
Bon appétit!
Données nutritionnelles
Infos nutritionnelles
Gâteau moelleux banane et au cacao
Quantité par portion (1 gâteau)
Calories 466
Lipides 108
Lipides 108
% des apports journaliers*
Fat 12g18%
Carbohydrates 71g24%
Protéines 17g34%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
Loading...
