Loading...

Type de platgâteau et cake
CuisineSans lactose
Temps de préparation30 minutes
Temps de cuisson40 minutes
Portions6 parts
Calories274kcal

Ingrédients

  • 365 g poire
  • 250 ml lait avoine
  • 3 oeufs
  • 100 g chocolat noir
  • 60 g fécule de pomme de terre
  • 50 g sucre complet
  • 30 g purée de noisette
  • 1 pincée sel

Instructions

  • Dans un récipient versez les oeufs avec la purée de noisette, le sucre, la fécule et le sel. Fouettez jusqu’à obtenir une préparation homogène. Ajoutez ensuite le lait et fouettez de nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène.
  • Ajoutez enfin des pépites de chocolat hachées au couteau grossièrement et les morceaux de poire préalablement coupées.
  • Versez la préparation dans un moule carré, huilé de 20X20cm et enfournez à 180°C pendant 40 minutes.

Astuce

  • Il est possible de remplacer les poires par des pommes par exemple.

Données nutritionnelles

Infos nutritionnelles
Clafoutis chocolat et poire sans beurre
Quantité par portion (1 part)
Calories 274
Lipides 112
% des apports journaliers*
Fat 12.4g19%
Carbohydrates 35.4g12%
Protéines 5g10%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
Loading...

Write A Comment