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Type de platrecette de viennoiserie
Temps de préparation20 minutes
Temps de cuisson15 minutes
Temps total35 minutes
Portions5 chaussons
Calories194kcal

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 pomme
  • 1 poire

Instructions

  • Eplucher et couper la pomme et la poire en enlevant bien les pépins.

    Cuire les fruits de préférence à la vapeur pour garder leur qualités nutritionnelles puis mixer le tout.

    Couper 5 ronds de pâte à l’aide d’un bol sur la pâte feuilleté.

    Verser la compote obtenue sur la moitié de la pâte puis refermer en pinçant la pâte l’aide du dos d’une fourchette si besoin.

    Appliquer du lait sur les chaussons pour dorer la pâte.

    Enfourner 15 minutes à 200°C en chaleur tournante.

Données nutritionnelles

Infos nutritionnelles
Chausson aux pommes et poires express
Quantité par portion (1 chausson)
Calories 194
Lipides 90
% des apports journaliers*
Fat 10g15%
Carbohydrates 22.6g8%
Protéines 3g6%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
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