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Type de platgâteau et cake
CuisineSans lactose
Temps de préparation15 minutes
Temps de cuisson20 minutes
Temps total35 minutes
Portions6 parts
Calories255kcal

Ingrédients

  • 100 g Toblerone
  • 50 g miel
  • 50 g sirop d’agave
  • 100 g farine de blé semi complète
  • 1 oeuf
  • 1 blanc d’oeuf
  • 40 g noisette
  • 125 g compote de pomme sans sucre ajouté
  • 1 pincée sel

Instructions

  • Dans un récipient, versez la farine avec les oeufs, le sirop et le miel. Ajoutez ensuite la farine, les noisettes concassées ou en poudre, la compote de pomme et le sel. Mélangez l’appareil. Ajoutez enfin la farine et le toblérone fondu. Fouettez le mélange jusqu’à ce qu’il soit homogène.

    Versez dans un moule préalablement huilé et mettez au four pour 20 minutes de cuisson à 180°C.

    La cuisson une fois terminée, laissez refroidir le brownie quelques minutes, puis découpez vos parts et dégustez!

Astuce

  • Pour alléger ce brownie, le toblérone apporte déjà du sucre ainsi que des matières grasses, vous pouvez ainsi ne pas ajouter de sirop d’agave et de miel à ce brownie pour qu’il soit sans sucre ajouté.

Données nutritionnelles

Infos nutritionnelles
Brownie allégé au Toblérone
Quantité par portion (1 part)
Calories 255
Lipides 86
% des apports journaliers*
Fat 9.5g15%
Carbohydrates 35.8g12%
Protéines 7g14%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
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