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Type de platDessert et entremet
CuisineSans gluten
Temps de préparation10 minutes
Temps de cuisson2 minutes
Temps total12 minutes
Portions1 personnes
Calories400kcal

Ingrédients

  • 40 g flocon d’avoine
  • 1 blanc d’oeuf
  • 2 g levure chimique
  • 3 carrés chocolat blanc
  • 40 g fromage blanc 0%
  • 40 g compote de pomme sans sucre ajouté
  • 20 g proteine (whey)

Instructions

  • Commencer par prendre un bol et verser le flocon d’avoine, la levure et votre proteine. Prenez un petit ramequin rajouter les carrés de chocolat et un peu d’eau puis mettre 30 secondes au micro-onde pour qu’il fonde.

    Rajouter dans votre préparation, le blanc d’oeuf, la compote, le fromage et remuer le tout pour que le mélange soit bien homogène.

    Rajouter le chocolat blanc fondu et placer le au four au micro-onde.

    Si vous n’êtes pas sur de la puissance de celui-ci je vous conseille d’arrêter le micro-onde toutes les 30 secondes pour vérifier la cuisson et surtout qu’il n’explose pas.

    La touche gourmande: Pour plus de gourmandise, démouler votre bowl cake sur une assiette et rajouter les garnitures qui vous font plaisir.

Données nutritionnelles

Infos nutritionnelles
Bowlcake au chocolat blanc
Quantité par portion (1 bowlcake)
Calories 400
Lipides 81
% des apports journaliers*
Fat 9g14%
Carbohydrates 45g15%
Protéines 33g66%
* Valeurs quotidiennes en pourcentage basées sur un régime de 2000 calories.
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