Biscuit au pois chiche et au miel

Type de platBiscuit

CuisineSans lactose, Sans oeuf

Temps de préparation20 minutes

Temps de cuisson5 minutes

Temps total25 minutes

Portions biscuit

Calories65kcal

Dans un saladier verser la levure, les farines tamisées et le sel puis mélanger.

Ensuite, rajouter l’huile, le miel et la crème de soja. Mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène.
Verser un peu d’huile de coco sur les mains, pour ne pas que la pâte à biscuit ne colle. Prélevez l’équivalent d’une grosse noisette de pâte et abaissez-la sur une feuille ou un tapis de cuisson avec le bout des doigts. Ensuite enfourner les biscuits pour 5 minutes à 225°C.